【培养目标】本专业主要学习酒店运营与管理、旅游服务与管理方面的基础知识,掌握旅游、酒店服务与管理的操作技能,培养学生分析和解决问题的基本能力。学生在校期间可考取普通话资格证、中级茶艺师等资格证书。毕业后经考试合格可进入香格里拉酒店集团、万豪酒店集团、雅高酒店集团、中石油阳光酒店集团、国际会展中心等企业工作。也可以通过参加旅游服务与管理专业对口升学考试,升入对应的全日制本科或专科院校继续深造。
【设置课程】职高语文、职高数学、职高英语、中国旅游地理、旅游心理、礼貌礼节、旅游概论、餐饮服务与管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、酒店服务与管理、酒店文化、市场营销、形体礼仪等。
选修课:插花、调酒、茶艺、咖啡等。

学生在上调酒实训课

学生在上茶艺实训课

学生在上咖啡制作实训课

学生参加酒店专业宣讲会

学生参加酒店专业见习

学生在上插花实训课

学生荣获2019年全国职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项一等奖

18级部分学生包头铂尔曼酒店实习
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